معرفی ظرفیت های کهگیلویه و بویراحمد در قاب عکاسان کشوری
یاسوج- مدیرکل فرهنگ و ارشاد اسلامی کهگیلویه و بویراحمد از اجرای برنامه ملی هنری تور تخصصی عکاسی با حضور عکاسان برجسته کشوری در سطح این استان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز فارس،محمدصادق فانی با اعلام اینکه عملیات برداشت این دو محصول از اوایل تیرماه آغاز شد و تا اوایل مردادماه ادامه داشت، بیان کرد: این محصول تولیدی عمدتا روانه بازار مصرف استان فارس و استان های جنوبی می شود.
او در تشریح آمار تفکیکی این محصولات گفت: در حال حاضر 114 هکتار از اراضی استان به کشت آلبالو اختصاص دارد که با متوسط عملکرد 4.6 تن در هر هکتار، مجموع تولید این محصول به 527 تن می رسد.
مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس اضافه کرد : سطح زیر کشت گیلاس در استان فارس 34 هکتار است که با متوسط عملکرد 6.9 تن در هر هکتار، میزان تولید آن 233 تن برآورد شده است.
فانی ادامه داد : عملیات برداشت آلبالو و گیلاس به صورت دستی و در ساعات خنک روز انجام می گیرد و باغداران با رعایت اصول فنی باغبانی، از آسیب به شاخه ها و میوه ها جلوگیری می کنند تا محصولی سالم، مرغوب و با کمترین ضایعات به دست مصرف کننده برسد.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به مصارف متنوع این محصولات افزود: آلبالو و گیلاس تولیدی فارس علاوه بر عرضه به صورت تازه خوری در بازار، در صنایع تبدیلی نیز جایگاه ویژه ای دارند، به گونه ای که آلبالو در تهیه شربت، مربا، لواشک و خشکبار و گیلاس نیز در تولید کمپوت و کنسرو به طور گسترده مورد استفاده قرار می گیرد.
خبرگزاری مهر
خبرگزاری صدا و سیما
{{name}}
{{content}}